קולינריה

אילת היא לא רק ים, שמש ואטרקציות, אלא גם יעד קולינרי מפתיע ומגוון במיוחד.
לצד חופי הים, מרכזי הקניות והמלונות, מחכה בעיר סצנת אוכל עשירה שמעמיקה את חוויית החופשה והופכת כל יציאה לארוחה לחלק בלתי נפרד מהבילוי.
מאות מסעדות פרושות ברחבי אילת, כשרות ולא כשרות, חלביות ובשריות, ממזון מהיר ועד מטבחי גורמה מוקפדים.
בין אם אתם מחפשים נשנוש קל או ארוחה מלאה ומושקעת, המגוון הרחב מבטיח שכל אחד ימצא את המקום שמתאים בדיוק לטעם שלו.
ריכזנו עבורכם את הבחירות הקולינריות המובילות שלנו באילת, מסעדות ובתי קפה שמייצגים בעינינו את הרמה הגבוהה ביותר בעיר, כאלה שמצדיקים יציאה מהמלון והופכים כל ארוחה לחוויה.

בתי קפה

ארומה אספרסו בר

ארומה אספרסו בר היא רשת בתי קפה מוכרת ואהובה, המציעה חוויית קפה אחידה, נוחה וזמינה לאורך כל היום.
התפריט כולל מגוון קפה איכותי, כריכים טריים, סלטים, מאפים, ארוחות בוקר ומנות קלות שמתאימות לעצירה מהירה או לישיבה רגועה.
באילת פועלים מספר סניפים של הרשת, הפרוסים בנקודות מרכזיות בעיר, מה שהופך את ארומה לבחירה נגישה ופשוטה בכל שעה, בין אם לקפה של בוקר, הפסקה באמצע היום או עצירה קלה בין סידורים ובילויים.

קפה ברנז'ה

ברנז׳ה הוא בית קפה ומסעדה שממוקמים בלב סצנת הבילויים של אילת ומציעים חוויית אוכל גמישה שמתאימה לכל שעה ולכל מצב רוח.
התפריט רחב ומאוזן, עם מנות פתיחה, כריכים, ארוחות בוקר, סלטים, פסטות ומנות עיקריות, בשריות וחלביות, לצד אפשרויות צמחוניות וטבעוניות מוקפדות.

קפה אופטימי
בית הקפה של האילתים, אחד מבתי הקפה המזוהים ביותר עם סצנת האוכל של אילת.
ממוקם בלב הטיילת הצפונית, בסמוך לקניון מול הים ומשלב בין מטבח איטלקי מוקפד לטעמים ישראליים אהובים.
התפריט מציע מגוון רחב של מנות פתיחה, סלטים, קישים, כריכים, פיצות, פסטות ודגים, לצד מנות טבעוניות, ארוחות בוקר מפנקות וקינוחים.
מבחר גדול של בירות, משקאות חמים וקרים משלים את החוויה. ניתן לבחור בישיבה בחלל פנימי וממוזג או במרפסת מרווחת המשקיפה לים.

קפה לובי שושנה
בית קפה אורבני שמציע חוויית בילוי רגועה ואותנטית.
המקום נמצא בלובי מלון שושנה ומוכר בזכות ארוחות הבוקר שלו, אך התפריט כולל גם מגוון מנות עשירות, קינוחים ומשקאות, כולם מבוססים על חומרי גלם איכותיים והקפדה על הפרטים הקטנים.
בית הקפה פתוח לקהל הרחב ומהווה הזדמנות מצוינת לחוות את העיר מזווית מקומית ולא תיירותית.
ניתן לבחור בין ישיבה בחלל הפנימי של לובי המלון, אזור ישיבה אורבני הפונה לרחוב או טרסת שמש נעימה הצופה לבריכה.

A

מסעדות

הלב הרחב Steak House
סניף הדגל של הרשת האהובה, הממוקם בקו ראשון לים, בקדמת מלון קלאב הוטל ומציע חוויית בשרים כשרה ואיכותית באווירה ים תיכונית עשירה.
לאחר ההצלחה הגדולה של הסניף המקורי בשדרות התמרים, נפתח סניף הסטייק האוס שמרחיב את הקונספט ומעמיק את חוויית האוכל.
התפריט כולל מבחר מנות בשר ודגים, עם נתחי פרימיום לצד שיפודים, צלעות כבש, מנות דגים על הגריל ומנות מיוחדות, והכול מלווה במגוון רחב של סלטים טריים ולאפות חמות הנאפות במקום.
חדר יין בטמפרטורה מבוקרת משלים את החוויה והופך את הארוחה לחגיגה מלאה של טעמים ואירוח.

אחלה
מסעדת גריל ישראלית כשרה ואהובה, הממוקמת בלב אזור המלונות ומהווה עצירה קלאסית למי שמחפש אוכל ישראלי אמיתי באווירה שמחה ומשפחתית.
התפריט מתבסס על בשרים טריים מהגריל, עם מבחר שיפודים, סטייקים, צלעות, פילה בקר ושווארמה, לצד דגים, תבשילים מזרחיים וסלטים טריים המוגשים למרכז השולחן עם לאפות חמות מהטאבון.
המקום מתאים גם למשפחות עם מנות ילדים, ויכול לארח קבוצות ואירועים עד 150 איש.

ראנץ׳ האוס
מסעדת בשרים כשרה בסגנון אמריקאי, המתמקדת בנתחי בשר איכותיים ובטעמים עמוקים ומודגשים. התפריט כולל מגוון רחב של מנות בשר, החל מצלעות בקר עם עצם במשקלים שונים, דרך צלעות כבש ומנות עוף בסגנון אמריקאי ועד המבורגרים עסיסיים ומרקי בשר עשירים.
לצד המנות העיקריות תמצאו גם מנות פתיחה וקינוחים שמאזנים את החוויה.
זהו מקום שמתאים לחובבי בשר המחפשים ארוחה נדיבה, מוקפדת ובעלת אופי ברור, באווירה אמריקאית קלאסית.

רק דגים
מסעדת דגים חלבית וכשרה, הממוקמת בלב אזור המלונות של העיר.
התפריט מתבסס על דגים טריים המשתנים לפי עונות השנה, בהשראה יוונית קלילה ומוגשים עם תוספות לבחירה.
לצד מנות הדגים תמצאו מבחר סלטים רעננים, מנות פתיחה יצירתיות כמו שווארמה דג לבן, סביצ’ה וסלמון מעושן וכן מנות חמות דוגמת פיש אנד צ’יפס, ריזוטו פטריות, סיגרי דגים ולחמים ופסטות שמאזנים את הארוחה.
זהו מקום אידיאלי לארוחה חלבית מוקפדת, קלילה אך עשירה בטעמים.

פסטורי
המסעדה מביאה את האווירה והטעמים של טוסקנה אל לב העיר.
מדובר במסעדה איטלקית אותנטית, המעוצבת בהשראה טוסקנית ושומרת בקפדנות על מתכונים מסורתיים. הפסטות מיוצרות במקום מדי יום ומוגשות עם מבחר רחב של רטבים קלאסיים ולצידן תמצאו תפריט עשיר של מנות דגים, בשרים ופירות ים.
בין המנות הבולטות ניתן למצוא שילובי בשר מוקפדים לצד מנות פסטה עם פירות ים טריים ועשבי תיבול. המסעדה מציעה גם שירות משלוחים, תפריט ילדים, נגישות לנכים וחניה, ומתאימה לארוחה איטלקית איכותית באווירה חמה ומוקפדת.

מלודי
מסעדה כשרה בסגנון איטלקי, הממוקמת בלב שדרות התמרים ומציעה חוויה קולינרית עשירה עם שילוב של מטבח איטלקי קלאסי ונגיעות ים תיכוניות מקומיות.
התפריט מבוסס על חומרי גלם איכותיים, מנות המוכנות במקום ופירות וירקות טריים המגיעים מחקלאי הערבה.
בין המנות תמצאו מנות פתיחה יצירתיות, פיצות הנאפות בטאבון, פסטות מוקפדות ומבחר מנות דגים, המוגשות בסגנון רענן ומדויק.

תאיסטורי
מסעדה תאילנדית הממוקמת בלב אזור המלונות ומביאה לעיר חוויה אסיאתית אותנטית ומדויקת.
העיצוב מודרני ונעים, והתפריט מתמקד במנות קלאסיות מהמטבח התאילנדי, המוכנות בקפידה מחומרי גלם איכותיים ותיבול מאוזן.
תוכלו למצוא מנות פתיחה מסורתיות, מרקים ארומטיים ומבחר מנות עיקריות מוכרות מהמטבח התאילנדי, המוגשות בשילוב טעמים עשיר וניחוחות אופייניים.
זהו מקום שמתאים למי שמחפש אוכל תאילנדי נאמן למקור, באווירה עדכנית ונעימה.

MOOD
מסעדת שף כשרה הממוקמת על הגג הפתוח של מלון NOW ומציעה חוויית בילוי קולינרית עם אווירה פתוחה ונוף אורבני.
התפריט מבוסס על חומרי גלם איכותיים ומנות מוקפדות, עם דגש על מנות פתיחה שמתאימות לחלוקה, דגים נאים, פסטות ומנות מהטאבון.
בערב מוגש תפריט עשיר ומלא עומק, במהלך השבוע המקום פתוח גם לבראנץ’ ובימי שישי מוצע תפריט מיוחד עם מנות דגים נבחרות.
תפריט יינות מגוון משלים את החוויה והופך את מוד לבחירה מצוינת לארוחה מוקפדת באווירת בילוי גבוהה.

למה אילת מיוחדת כל כך? 

אילת איננה עוד עיר נופש, אלא מפגש חד־פעמי בין מדבר פראי לרצועת חופים רחבה. 
מזג האוויר החמים והיבש כמעט כל השנה הופך אותה ליעד מושלם, בין אם אתם מגיעים בחורף, בקיץ או באמצע העונות. 
עיר שהיא ללא הפסקה, מלאת עשייה לזוגות, משפחות וילדים. 
שילוב מאוזן בין שלווה לאנרגיה וטבע ליוקרה.